Disciplinare
Aree di Produzione
Il Marchio DOP
Modulistica
Produzione e Lavorazione
Fasi di Lavorazione
Storia dello Zafferano
Photogallery
Il Ministero delle Politiche Agricole ha individuato nella Camera di Commercio di L’Aquila l’organismo in grado di effettuare i controlli sulla D.O.P. dello Zafferano dell’Aquila per verificarne la rispondenza al disciplinare.
Disciplinare CE (2004/C 93/10)
Regolamento (CE) N° 205/2005
Decreto Protezione Transitoria del 02/12/2003
Dispositivo di controllo
Tabella controlli
Disciplinare CE (2004/C 93/10)
Regolamento (CE) N° 205/2005
Decreto Protezione Transitoria del 02/12/2003
Dispositivo di controllo
Tabella controlli
Moduli